1. Aramäischer Teller

Kutle, gefüllte Couscoustaschen mit Rindfleisch

Schamburek, gebratene Teigtaschen mit Käse

und ein Bauernsalat

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CHF 25.00

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2. Griechischer Teller

Gerollte Traubenblätter mit Reis & Gemüse gefüllt. Gegrillte Paprika mit Fetakäse, Joghurtdip und ein Bauernsalat

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CHF 25.00

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3. Libanesischer Teller

Kibbeh, frittierte Couscousbällchen mit Fleisch gefüllt, Hummus, Tabuleh und ein hausgemachtes Fladenbrot.

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CHF 22.00

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Pimp up your Mezeteller

Kalte & warme Köstlichkeiten aus dem Orient

Wir empfehlen eine Auswahl von 4-6 Spezialitäten pro Person und wüschen "en Guete" "Heniye"

Kalte Meze

4. Hummus Dip

Pürierte Kichererbsen mit Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl

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CHF 4.00

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5. Laban, Joghurtdip, 6. Muhammara, Paprika Walnussdip

5. Griechischer Joghurt mit Pfefferminze CHF 3

6. Muhammara, gegrillte Paprika mit Walnuss CHF 4

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CHF 3.00

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7. Babaghanusch Dip

Gegrillte Auberginen, Zitrone, Olivenöl, Kräuter und Olivenöl

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CHF 4.00

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Salate: 8. Tabouleh Salat, 9. Kisir, 10. Bauernsalat, 12. Aramäischer Kartoffelsalat

8. Tabouleh Salat, Kräuter, Lattich Salat mit Couscous CHF 6

9. Kisir, Petersilien Salat mit Bulgur CHF 5

10. Bauernsalat, Gurke, Tomaten,, Oliven, Radischen, Frühlingszwiebel, Petersilie. Wahl: Fetakäse CHF 5

12. Aramäischer Kartoffelsalat, mit Kräuter und Paprika CHF 5

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CHF 6.00

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11. Aprach 5 STK.

Gerollte Traubenblätter mit Reis und Gemüse gefüllt. Aramäische Spezialität.

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CHF 5.00

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Warme Meze

13. Schamburek Käse, gebackene Teigtaschen 14. Vegetarisch 15. Fleisch (CH)

13. Gebackene Teigfladen gefüllt mit Kräuter und Kräuter 2 STK./ CHF 5

14. Gebackene Teigfladen gefüllt mit Gemüse und Kräuter 2 STK./ CHF 5

15. Gebackene Teigfladen gefüllt mit Fleisch (Rind) und Kräuter 2 STK./ CHF 6

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CHF 5.00

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16. Börekröllchen mit Käse, 17. Börekröllchen mit Gemüse

16. Börekröllchen mit Käse, frittiert mit Fetakäse gerollt 2 STK./ CHF 4

17. Börekröllchen mit Gemüse, frittiert mit Gemüse gerollt 2 STK./ CHF 4

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CHF 4.00

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18. Falafel vegi

Vegetarische Kichererbsen Bällchen 3 STK./ CHF 5

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19. Kibbeh Fleisch (Rind)

Friettierte Couscousbällchen mit Rindfleisch und Kräuter gefüllt 3 STK./ CHF 7

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CHF 7.00

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20. Okra Gemüse, 27. Warmer Couscous

20. Okra Gemüse in einer Tomatensauce gekocht CHF 8

27. Warmer Couscous, Bulgur mit Flädeli CHF 6

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CHF 8.00

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21. Malsum gereihtes Gemüse vegi, 22. Malsum, gereihtes Gemüse mit Köfte (Rindfleisch CH)

21. Malsum, gereihtes Gemüse in Tomatensauce gebacken CHF 8

22. Malsum, gereihtes Gemüse mit Köfte in Tomatensauce gebacken CHF 10

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CHF 8.00

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23. Hausgebackenes Fladenbrot, 24. Manakheesh hausgbackeme Fladen mit Kräuter, 25. mit Käse, 26. mit Oliven

23. Hausgebackenes Fladenbrot, Olivenöl Sesam CHF 5

24. Manakeesh Kräuter, hausgebackenes Fladen mit Knobliöl und Kräuter CHF 6

25. Manakeesh Käse, hausgebackenes Fladen mit Fetakäse CHF 8

26. Manakeesh Oliven, haugebackenes Fladen mit Oliven CHF 8

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CHF 5.00

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